東京・旬彩館 売上高2年ぶり増
特産品などを販売する愛媛、香川両県のアンテナショップ「せとうち旬彩館」(東京都港区新橋)は4日までに、2015年度の売上高が4億9514万円(前年度比1.2%増)で、2年ぶりに前年度を上回ったと発表した。
郷土料理レストランの売り上げが1億6196万円で、6.9%伸びたことが寄与した。物産販売の売上高は3億3318万円(1.4%減)だった。
レストランの売り上げ増について、担当者は「店舗の入り口に料理の写真を掲示するなど、案内表示を工夫したことで目に留めてもらえるようになったのでは」と分析している。旬彩館全体の来客者数は前年度並みの47万8137人だった。
物産販売では、ちりめんやじゃこてんなどの海産加工品が主婦層を中心に根強い人気。愛媛関連の売り上げ上位は(1)徳用ちりめん(浜田水産)(2)手押しじゃこ天(田中蒲鉾本店)(3)一六タルト(一六本舗)(4)芋菓子(タムラ食品)(5)ねーぶるりんぐ(愛媛果汁食品)-の順だった。
03年3月のオープン以来の旬彩館の累計売上高は61億600万円になった。
東京・旬彩館 売上高2年ぶり増
特産品などを販売する愛媛、香川両県のアンテナショップ「せとうち旬彩館」(東京都港区新橋)は4日までに、2015年度の売上高が4億9514万円(前年度比1.2%増)で、2年ぶりに前年度を上回ったと発表した。
郷土料理レストランの売り上げが1億6196万円で、6.9%伸びたことが寄与した。物産販売の売上高は3億3318万円(1.4%減)だった。
レストランの売り上げ増について、担当者は「店舗の入り口に料理の写真を掲示するなど、案内表示を工夫したことで目に留めてもらえるようになったのでは」と分析している。旬彩館全体の来客者数は前年度並みの47万8137人だった。
物産販売では、ちりめんやじゃこてんなどの海産加工品が主婦層を中心に根強い人気。愛媛関連の売り上げ上位は(1)徳用ちりめん(浜田水産)(2)手押しじゃこ天(田中蒲鉾本店)(3)一六タルト(一六本舗)(4)芋菓子(タムラ食品)(5)ねーぶるりんぐ(愛媛果汁食品)-の順だった。
03年3月のオープン以来の旬彩館の累計売上高は61億600万円になった。